photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Maison Opaline, située au Touquet-Paris-Plage, recrute un(e) serveur(se) en CDI à temps plein pour son salon de thé. Maison de tradition française, Opaline propose une offre variée allant de la pâtisserie artisanale au salon de thé, en passant par une activité de restauration et de traiteur événementiel sucré/salé. Dans le cadre du prochain départ d'un membre de l'équipe pour raisons de mobilité, nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(ice). Vos missions : En tant que serveur(se), vous serez amené(e) à intervenir aussi bien en vente à emporter qu'en service en salle. Vous assurerez notamment : -L'accueil, l'installation et le conseil auprès de la clientèle -La mise en place des pâtisseries en vitrine -La prise de commandes et le service en salle -Le dressage et le débarrassage des tables -La préparation de l'addition et l'encaissement -La participation à l'entretien quotidien de l'établissement PROFIL REQUIS Une expérience préalable en restauration ou dans un environnement similaire est indispensable. Le poste nécessite une disponibilité le week-end, mais ne comporte pas de travail en soirée (fermeture de l'établissement à 18h en semaine et 19h le week-end). Vous[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans les circuits courts et les produits frais ! Nous recherchons un(e) artisan(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits de qualité, dans le respect des traditions et des saveurs authentiques. Missions principales : - Création de pains variés : pain blanc, pain de campagne, pain complet, pain aux olives, etc. - Préparation de pâtisseries maison : cakes, cookies, carrot cake, muffins, pâte à crêpes, et bien plus encore ! - Confection de produits de snacking : quiches, galettes, sandwichs, pour le plaisir de nos clients. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour garantir la qualité de nos produits. - Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières locales et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en boulangerie, pâtisserie et/ou cuisine. - Passionné(e) par les produits frais et les circuits courts. - Créatif(ve) et rigoureux(se), avec un sens aigu du détail. - Autonome et dynamique, capable de travailler en équipe dans un environnement convivial. - Respectueux(se) des traditions et des recettes authentiques. Conditions[...]